Industrie · Bois

Tonnelier / Tonnelière

On dit aussi : Agent / Agente de production en tonnellerie · Fustier / Fustière · Tonnelier réparateur / Tonnelière réparatrice · Tonnelier / Tonnelière bois et 1 autres noms

Le Tonnelier, artisan de tradition et partenaire des vignerons, façonne des fûts en bois destinés à l’élaboration et la conservation des vins et alcools.

Le métier en bref

Au quotidien

Sélectionne et prépare les bois nécessaires à la construction des tonneaux
Fabrique et répare des tonneaux, fûts et autres contenants en bois selon les spécifications requises
Assure l’étanchéité des contenants en effectuant les ajustements nécessaires

Pour y accéder

Cet emploi est accessible avec un CAP en tonnellerie, préparé en alternance ou en formation continue.

Ce qu’on sait faire

Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
Contrôler l’étanchéité d’un produit de tonnellerie
Analyser les besoins des clients pour proposer des services adaptés
Sélectionner les arbres ou les bois nécessaires à la fabrication des tonneaux

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Au quotidien, la suite

Peut personnaliser les tonneaux selon les demandes spécifiques des clients

Ce qu’on sait faire, la suite

Procéder à l’assemblage et à la chauffe des tonneaux
Effectuer l’emballage et le conditionnement des tonneaux pour expédition
Etablir des partenariats avec des vignerons locaux et internationaux
Découper les merrains (douelles) à dimensions précises

Aucun diplôme à son nom

Ce métier n’a pas de diplôme relié dans le répertoire national : on y arrive souvent par l’expérience ou par un métier proche. Regarde-les plus bas.