Agriculture et Pêche, Espaces naturels et Espaces verts, Soins aux animaux · Production

Apiculteur / Apicultrice

On dit aussi : Eleveur / Eleveuse d'abeilles

Artisan de la nature, l’apiculteur élève des abeilles pour produire du miel, de la cire, de la gelée royale et d’autres produits apicoles.

Le métier en bref

Au quotidien

Inspecte régulièrement les ruches pour s’assurer de la santé et de la protection des abeilles contre les maladies ou les prédateurs
Récolte les produits de la ruche et les commercialise, en valorisant leur origine et leurs spécificités
Participe à la préservation des espèces d’abeilles locales et à la biodiversité de son environnement

Pour y accéder

Cet emploi est accessible avec un Brevet Professionnel ou un diplôme de niveau Bac dans le domaine agricole, et un Certificat de Spécialisation en apiculture, ou un Brevet Professionnel Agricole (BPA) option apiculture.

Ce qu’on sait faire

Commercialiser les produits d’une exploitation
Conditionner des produits
Utiliser des équipements de protection individuelle (EPI)
Contrôler régulièrement la santé des abeilles ou la présence de parasites et prendre les mesures préventives ou curatives

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Au quotidien, la suite

Peut proposer des visites pédagogiques pour sensibiliser le public à l’importance des abeilles dans l’écosystème

Ce qu’on sait faire, la suite

Extraire le miel des cadres selon les règles d’hygiène et de qualité
Nettoyer et désinfecter les ruches et le matériel pour prévenir les maladies
Manipuler les ruches en respectant les règles de sécurité
Planifier les périodes de récolte du miel
Respecter les normes de qualité du miel

Aucun diplôme à son nom

Ce métier n’a pas de diplôme relié dans le répertoire national : on y arrive souvent par l’expérience ou par un métier proche. Regarde-les plus bas.