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Agriculture et Pêche, Espaces naturels et Espaces verts, Soins aux animaux · Production

Aviculteur / Avicultrice

On dit aussi : Accouveur / Accouveuse · Eleveur / Eleveuse de volailles · Eleveur-sélectionneur / Eleveuse-sélectionneuse en production de volailles · Employé / Employée de couvoir et 10 autres noms

L’Aviculteur / Avicultrice produit des volailles pour la consommation de viande, la production d’œufs ou d’autres produits dérivés.

Le métier en bref

Au quotidien

  • Élève et soigne les volailles dans le respect du bien-être et de la santé des animaux
  • Gère l’alimentation et l’hygiène quotidienne des volailles
  • Surveille la santé des animaux et administre les traitements nécessaires

Pour y accéder

Cet emploi est accessible avec un Brevet Professionnel Agricole ou un Bac Professionnel en conduite et gestion d’entreprise agricole.

Ce qu’on sait faire

  • Répartir les animaux dans des locaux d’élevage ou en plein air
  • Administrer des produits vétérinaires
  • Récolter le produit d’un élevage
  • Commercialiser un produit de l’élevage
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Au quotidien, la suite

  • Assure le suivi des naissances et la croissance des volailles
  • Maintient et nettoie les installations d’élevage
  • Commercialise les produits de l’élevage, tels que les œufs ou la viande

Ce qu’on sait faire, la suite

  • Préparer et distribuer les rations alimentaires aux animaux
  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Nettoyer les installations avicoles
  • Surveiller la ponte et collecter les œufs
  • Contrôler la qualité des produits avicoles avant la vente

6 diplômes mènent à ce métier

  • Autre4
  • Bac pro1
  • BTS1

Des diplômes, pas des places : après le bac, certains s’ouvrent à toi, d’autres plus tard.

Le détail, famille par famille

Autre 4 diplômes

  • CQP Opérateur de couvoir
  • Responsable d'entreprise agricole
  • Conseiller d'élevages avicoles

Bac pro 1 diplôme

  • Conduite et gestion de l'entreprise agricole

BTS 1 diplôme, 88 formations

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