Agriculture et Pêche, Espaces naturels et Espaces verts, Soins aux animaux · Production
Horticulteur / Horticultrice
On dit aussi : Agriculteur / Agricultrice en horticulture · Bulbiculteur / Bulbicultrice · Chef / Cheffe de culture floriculture · Chef / Cheffe de culture horticole et 18 autres noms
L’horticulteur, spécialiste de la culture des fleurs, cultive une variété de plantes, en plein champs, sous tunnel ou sous serres en fonction de la région, du climat et des objectifs de production.
Le métier en bref
Au quotidien
- Cultive et entretient les plantes ornementales, les fleurs et les arbustes
- Surveille la croissance des plantes et applique les traitements nécessaires pour prévenir les maladies et les parasites
- Organise et planifie les rotations de cultures pour optimiser la productivité
Pour y accéder
Cet emploi est accessible avec une formation de niveau CAP à Bac +2 en horticulture.
Ce qu’on sait faire
- Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
- Commercialiser les produits d’une exploitation
- Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d’exploitation
- Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
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Au quotidien, la suite
- Conseille les clients sur le choix des plantes selon leurs besoins
- Peut gérer une équipe et coordonner les travaux sur une exploitation horticole
Pour y accéder, la suite
Des Certificats d’aptitude à la conduite en sécurité (CACES) pourront être nécessaires pour la conduite d’engins agricoles ou d’engins de manutention.
Ce qu’on sait faire, la suite
- Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
- Surveiller l’état d’une plantation
- Contrôler la qualité et la conformité d’un produit
- Charger, décharger, manutentionner des produits
- Cultiver et récolter des végétaux/minéraux
- Trier les végétaux récoltés en fonction de leur utilisation future
17 diplômes mènent à ce métier
Des diplômes, pas des places : après le bac, certains s’ouvrent à toi, d’autres plus tard.
Le détail, famille par famille
Autre 11 diplômes
- Ouvrier de production horticole
- Technicien entrepreneur en agriculture
- Ouvrier maraîcher
CAP 2 diplômes
- Agricultures des régions chaudes
- Métiers de l'agriculture
Bac pro 1 diplôme
- Conduite de productions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes)
BTS 1 diplôme, 47 formations
- Métiers du végétal : alimentation, ornement et environnement
Diplôme visé bac + 3 1 diplôme
- Sciences et Ingénierie - Agronomie
Diplôme d’ingénieur 1 diplôme
- Ingénieur diplômé de l’Institut Agro Rennes-Angers de l’Institut national d’enseignement supérieur pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement, spécialité horticulture
Métiers proches
- Apiculteur / Apicultrice
- Exploitant / Exploitante agricole
- Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole
- Conseiller / Conseillère technique agricole
- Chef / Cheffe d'équipe de travaux de milieux naturels
- Jardinier / Jardinière paysagiste
- Vendeur / Vendeuse conseil en jardinerie
- Formateur / Formatrice