Agriculture et Pêche, Espaces naturels et Espaces verts, Soins aux animaux · Production
Viticulteur / Viticultrice
On dit aussi : Contremaître / Contremaîtresse viticole · Ouvrier / Ouvrière agricole viticulture · Ouvrier / Ouvrière en viticulture · Ouvrier viticole / Ouvrière viticole et 3 autres noms
Participe à l’ensemble des travaux de culture et d’entretien de la vigne (taille, réparation, liage, travail du sol) et de récolte du raisin en fonction du cycle végétatif.
Le métier en bref
Au quotidien
- Peut participer aux opérations de vinification et de mise en bouteille.
- Peut exploiter sa propre vigne et encadrer une équipe.
Pour y accéder
Cet emploi est accessible sans qualification. Un diplôme de niveau CAP/BEP dans le domaine de l’agriculture ou des travaux de la vigne est néanmoins apprécié. Des CACES peuvent être requis pour la conduite d’engins agricoles.
Ce qu’on sait faire
- Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
- Soigner un arbre, une plante
- Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
- Entretenir un arbre, une plantation
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Ce qu’on sait faire, la suite
- Planter un arbre, une plante, un végétal
- Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
- Surveiller l’état d’une plantation
- Effectuer des opérations agricoles (semis, récoltes)
- Appliquer un traitement, un produit
Aucun diplôme à son nom
Ce métier n’a pas de diplôme relié dans le répertoire national : on y arrive souvent par l’expérience ou par un métier proche. Regarde-les plus bas.