Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation · Accueil en hôtellerie
Chef / Cheffe de réception en hôtellerie
On dit aussi : Chef / Cheffe de brigade de réception hôtelière · Premier / Première de réception en hôtellerie · Responsable de réception en hôtellerie de plein air · Responsable de réception hôtelière et 1 autres noms
Le Chef de réception en hôtellerie joue un rôle clé pour garantir un accueil et un service de qualité aux clients de l’établissement.
Le métier en bref
Au quotidien
- Supervise et coordonne l’activité de la réception de l’hôtel pour assurer un accueil optimal des clients
- Gère les réservations, les arrivées et les départs des clients, en veillant à leur satisfaction
- Forme et encadre l’équipe de réceptionnistes pour maintenir un service de haute qualité
Pour y accéder
Cet emploi est accessible avec une formation de niveau Bac+2 à Bac+5 dans le domaine de l’hôtellerie ou du tourisme.
Ce qu’on sait faire
- Développer et fidéliser la relation client
- Animer, coordonner une équipe
- Optimiser l’organisation de la réception
- Assurer la coordination entre les différents services de l’hôtel
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Au quotidien, la suite
- Résout les problèmes et les plaintes des clients pour améliorer leur expérience
- Optimise les processus de réception pour améliorer l’efficacité et la qualité du service
- Collabore avec les autres départements de l’hôtel pour assurer une gestion fluide et efficace
Ce qu’on sait faire, la suite
- Mettre en œuvre des stratégies pour augmenter la satisfaction client
- Planifier et organiser l’activité du personnel relevant de sa responsabilité
- Préparer des rapports financiers et d’activité
Aucun diplôme à son nom
Ce métier n’a pas de diplôme relié dans le répertoire national : on y arrive souvent par l’expérience ou par un métier proche. Regarde-les plus bas.
Métiers proches
- Gouvernant / Gouvernante d'étage en hôtellerie
- Maître / Maîtresse d'hôtel
- Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie-restauration
- Econome en hôtellerie-restauration
- Conseiller / Conseillère en voyages
- Formateur / Formatrice
- Médiateur social / Médiatrice sociale
- Assistant / Assistante administration des ventes